Мука ореховая
Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата
Нестандартных кексов, подлив и, несомненно, воздушных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. Не так давно она была в диковину. В большей степени, из-за любви сластен к ореховым сладостям, а позднее – к десерту макарунс, мука для сладких десертов получила широкое одобрение. Вкуснейший кусочек макарунс сохраняет при готовке необходимую конфигурацию благодаря миндальной муке.
Чтобы порадовать родных сладостями собственного производства, заблаговременно подумайте о приобретении ингредиентов. Купить ореховую, миндальную муку легко в «Будем печь! » - оформить заказ в интернет-магазине или прийти за продуктами лично. Миндальная мука мелкого помола - в пакете 250 и 500 гр. Цена миндальной муки экономичнее при приобретении 500гр пакетов. Покупка товара с головой окупается качеством и пользой десертов. Макарунс на миндальной муке получаются такими, какими и должны получиться – мягкими, воздушными. Точное соответствие рецептуре в изготовлении данного изысканного десерта – уже половина победы.
С добавлением ореховой муки делают подлинные «деликатесы» среди бисквитов. Капкейк или бисквит из миндальной муки будет значительно вкуснее и насыщеннее классического. Для огромного количества известных тортов и рулетов выпекается корж «Джоконда»: ореховую муку соединяют с пшеничной в соотношении один к одному. Бисквит становится пышным, мягким и эластичным. Бисквит «Дакуаз» с добавлением миндальной муки используется для муссовых десертов: бисквит насыщенный и мягкий.
Выпечкой применение миндальной муки не заканчивается. В гастрономии ее добавляют как стабилизатор для соусов, ингредиент йогуртов, закусок и даже вторых блюд. Купить ореховую муку стоит еще и чтобы обогатить блюдо витаминами. В структуре - комплекс необходимых организму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Ценен безглютеновый продукт и в диетическом питании.
Ассортимент миндальной муки в «Будем печь! » постоянно пополняется. В числе хитов покупательского спроса в этой категории – перетертая черемуха. Смесь подмешивают в тесто для придания кексу вкуса и аромата.
Подробнее о продуктах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.